Video Wein #1: Was macht Winzer Christian Zaiß im Winter?
Ein Beitrag aus der Serie Videos aus der Hosentasche in Kooperation mit der Uni Hohenheim
Ein Beitrag von Finn Katolik
Intro
Kategorie: Remstal-Stuttgart
Besenwirtschaft dr’Emil öffnet wieder!
Mittwoch, den Mittwoch 26.02.25 – Samstag 15.03.25 ab 17:00 – 23:00 Uhr im Besen vom Weingut 70469R! Stuttgart
von Fabian Rajtschan „Advertorial“
Faschinsgzeit ist Besenzeit, daher hängen wir wieder unseren Besen raus und öffnen für Euch unsere Besenwirtschaft. Wir verwöhnen …
» WeiterlesenErfolgreiche Eisweinlese
Auszeichnungen für Syrah und Riesling Osterberg des Weingut Bernhard Ellwanger
von Yvonne Ellwanger
Es hat wieder geklappt! Diesen Dienstag konnten wir früh um 7 Uhr endlich doch noch unseren Eiswein bei -7,5 Grad Oechsel ernten! Wir sind super froh und …
» WeiterlesenJunges Schwaben Präsentation
Sonntag, 9. Februar im Reithaus in Ludwigsburg mit Gastweingut Bernhard Huber
von Kai Wunner „Advertorial“
Das Jahr 2025 startet traditionell mit der Weinpräsentation der Winzergruppe „Junges Schwaben“ am Sonntag, 9. Februar im Reithaus in Ludwigsburg. Das WineSTR CLUB-Partnerweingut Bernhard Ellwanger, …
» Weiterlesen1. + 2. Platz bei der falstaff Rotweincuvée-Trophy
Tolle Ergebnisse für die Top-Weine vom Weingut Albrecht Schwegler
von Aaron Schwegler
Gleich zu Beginn des neuen Jahres haben wir schöne Neuigkeiten für euch:
Im aktuellen falstaff-Magazin haben wir bei der Rotweincuvée-Trophy den 1. und den 2. Platz gewonnen!
So …
Wine&Events im Nord-Schwarzwald
DEKRA Congresshotel & Congress Center Wart
von Kai Wunner
Das DEKRA Congresshotel Wart – ein Juwel unter den Tagungshotels im Schwarzwald, setzt Zeichen für Wein-und Genuss-Liebhaber. Exklusive Wine&Events sind für 2025 in der Planung. Erst 2020 eröffnet, vereint dieses …
» WeiterlesenPodcast Wein #14: Weinbau mit Tradition und Gemeinschaft
Die Geschichte der Vintage Winery Stuttgart
von Elena Ellerkmann
Vor den Toren Stuttgarts, im malerischen Rohracker, wird eine alte Weinbau-Tradition mit neuem Leben erfüllt. Anstatt auf Maschinen und moderne Technik zu setzen, wird hier noch Weinbau betrieben wie vor 100 …
» WeiterlesenWeingut Oliver Zeter – Neustadt/Haardt
Spezialist für Pinot Noir, Riesling und Chardonnay, aber auch Chenin blanc, Viognier,
Semillion, Syrah und Cabernet Franc in Perfektion
Seit dem Jahr 2007 steht der Name Oliver Zeter synonym für Sauvignon Blanc von Weltformat. Der weitsichtige Pfälzer mit dem markanten …
» Weiterlesen3. Esslinger Wein-Lounge
Vom 05. bis 09. September 2024 kommt das Wein-Happening wieder nach Esslingen auf den Hafenmarkt
von Redaktion WineSTR – Advertorial
Die fünf Tage im Spätsommer 2023 haben es nochmals deutlich bewiesen: Esslingen kann Wein-Happening. Auch die 2. Esslinger Wein-Lounge hat …
» WeiterlesenWEINGUT ZAIß – ERFAHRUNG, DIE MAN SCHMECKT!
LEIDENSCHAFT UND SCHWÄBISCHER FLEISS – OHNE SIE WÄCHST EINFACH NICHTS
von Team WineSTR
11 Generationen hat der Weinbau der Familie Zaiß schon gesehen, die Kommende steht bereits in den Startlöchern. Die Familie liebt es ihre Weine in der Vinothek vorzustellen …
» WeiterlesenSolidarischer Weinberg in Stuttgart-Rohracker
Die Vintage Winery Stuttgart Gut Rohreck entwickelt ein Konzept für „Solidarische Landwirtschaft“ im Weinanbau
von Kai Wunner
Vor den Toren Stugarts, im idyllischen Rohracker sieht es Winzer Sebastian Schiller es als seine Berufung, die von seinen Vorfahren geschaffenen Weinbergsflächen zu …
» WeiterlesenErfolgreiche Eiswein-Lese
2023er Cabernet Cubin Eiswein mit großartigen 168 Grad Oechsle vom Weingut Bernhard Ellwanger
von Yvonne Ellwanger
Endlich hat es geklappt! Gestern, am 12. Januar 2024 konnten wir am frühen Morgen bei -8,5 Grad Celsius unseren Cabernet Cubin Eiswein ernten. Wir …
» WeiterlesenWEIN, GESANG & KULINARIK
Vielseitiges Aktions-Wochenende im Weingut Bernhard Ellwanger unter anderem mit Sternekoch Bernd Bachofer
von Kai Wunner
Was Wein und Gesang gemeinsam haben? Beides ist eine hohe Kunst: Wein und Gesang mit Leben zu füllen, Ihnen einen eigenen Charakter zu geben. Beide …
» WeiterlesenWeinlese 2023
Frühe Ernte im Weingut Bernhard Ellwanger verspricht insgesamt einen herausfordernden, aber sehr guten Jahrgang
von Kai Wunner
Bei traumhaftem Wetter wurde die 2023er Weinlese bereits am 10. Oktober mit goldgelben Rieslingen beendet. Jetzt hoffen die Winzer Yvonne und Sven Ellwanger …
» WeiterlesenWeindörfle in den Weinbergen
Schöne Stunden mit Freunden und Wein am 1.9. & 2.9. & 3.9
von Fabian Rajtschan „Advertorial“
Kein Weinerlebnis am Lemberg dieses Jahr. „Das kann doch nicht sein!“, haben sich viele gedacht. Dabei gehört dieses Fest doch so fest zu Feuerbach. …
» WeiterlesenExklusive Masterclass Seminare
Die Vinum WEINTOUR kommt nach Stuttgart – exklusives Angebot für Fachpublikum
von Kai Wunner
Das Weinmagazin Vinum ist nicht nur Lesenswert, sondern bietet auch attraktive Veranstaltungen an. Am Montag den 12.06.23 gastiert die die Vinum WEINTOUR in Stuttgart. Die VINUM …
» WeiterlesenDas BERGFEST geht in die nächste Runde
BERGFEST im Weingut Albrecht Schwegler 2023 vom 27.-29.07. und vom 03.-06.08.2023 auf der Wiese am Schuppen zwischen Korb und Beinstein
von Aaron Schwegler
Vom 27.-29. Juli sowie 3.-6. August heißt es wieder: Entspannt Wein genießen, selber grillen und den Tag …
» WeiterlesenVINTAGE WINERY STUTTGART – Stuttgart
Deutschlands erstes Crowdfunding-Weingut
von Kai Wunner
Vor den Toren Stuttgarts wehrt sich ein kleines, rebellisches Dorf gegen den Niedergang des Terrassen-Weinbaus. Anstatt zu roden, wird in Rohracker verwahrlosten Brombeerhecken zu Leibe gerückt und alte Weinberge neu aufleben gelassen. Es geht …
» WeiterlesenFrühlingshafte Weinwanderung
Rund um den Stettener Pulvermächer – Weinwandern im Rieslingparadies am 13.05.23
von Jochen Beurer
Wein- und Wanderfreunde aufgepasst! Das Weingut Beurer Stetten im Remstal lädt recht herzlich zu einer frühlingshaften Genießer Tour am Samstag, 13. Mai 2023 im schönen Remstal …
» WeiterlesenBesenwirtschaft dr’Emil öffnet wieder!
Mittwoch, den 01.02.2023 bis Samstag, den 18.02.2023 ab 17:00 – 23:00 Uhr im Besen vom Weingut 70469R! Stuttgart
von Fabian Rajtschan „Advertorial“
Der Februar steht vor der Tür und wir hängen den Besen wieder raus. Wir freuen uns riesig, Euch …
» Weiterlesen2022 klimatisch sehr gutes Jahr des Weingut Beurer
Ausblick nach den Wetterextremen 2022 – Nur gesunde Pflanzen und nährstoffhaltige Böden können standhalten, Bodenerosion verhindern und Kulturlandschaften erhalten
von Jochen Beurer
Das Weinjahr 2022 war ein klimatisch SEHR GUTES Jahr für uns WinzerInnen hier im Remstal. Wir hatten keinen …
» Weiterlesenbrut nature
Lesestoff aus dem Weingut rebstoff
von Dr. Wolfgang Gerner
Der Begriff Sekt ein Szene-Wort? Shakespeare-Akteur Ludwig Devrient (1784-1832) pflegte nach der Vorstellung
in einer Berliner Weinstube einzukehren, um mit einem Glas Champagner den Feierabend einzuläuten. Nach einem Auftritt im Jahr …
Siegerwein 2020er LEMBERGER »Gutswein« trocken
Erfolg für das Weingut Bernhard Ellwanger bei der Württemberger Weinmeisterschaft in der Kategorie Rot bis 10 Euro
von Kai Wunner
Sie freuen sich riesig über den großartigen Erfolg bei den Württembergischen Weinmeisterschaften: gleich 3 Weine wurden in Blindproben in die …
» WeiterlesenRückblick auf den Jahrgang 2022
Veranstaltungen Wein & Genuss im Weingut Albrecht Schwegler
von Aaron Schwegler
Was für ein Weinjahr in jeder Hinsicht! Zuerst viel Sonne und Hitze, dann später der im Sommer sehnlichst gewünschte Regen zum Beginn der Weinlese. Es war ein Jahr, in …
» WeiterlesenUnfiltriert
Lesestoff aus dem Weingut rebstoff
von Dr. Wolfgang Gerner
Weiß- oder Roséweine haben nach verbreiterter Ansicht klar und strahlend zu sein. Diese reine Anmutung entsteht jedoch nur zum Teil von alleine, da vornehmlich junge Weine nach der Gärung noch über …
» Weiterlesen1. Esslinger Wein-Lounge
Vom 9. bis 11. September 2022 bekommt Esslingen ein neues, jährliches Wein-Fest auf dem Hafenmarkt
von Redaktion WineSTR – Advertorial
Die Kreisstadt Esslingen mit ihren knapp 100.000 Einwohnern lädt jährlich zu vielen traditionellen Festen und Veranstaltungen ein. Der Weihnachtsmarkt mit …
» WeiterlesenWeingut Jägerhof – Stuttgart
Wein aus Cannstatt seit 400 Jahren
Von Nicolai Kaufmann
Seit 1550 sind die Mayers als Bürger und Wengerter in Stuttgart Bad Cannstatt zu Hause. In seinen Weinbergen erzeugt das Weingut Peter Mayer seine feinen Gutsweine aus den Rebsorten Riesling, Kerner, …
» WeiterlesenWeingut rebstoff – Stuttgart
Wein aus steilen Stuttgarter Lagen
von Kai Wunner
Die Weine von rebstoff sind tiefgründig, charaktervoll und eigenständig. Die beiden Terrassenweinberge liegen im Cannstatter Zuckerle und in Mühlhausen. Der Boden ist der Ursprung, die Hände sind das Werkzeug.
Im Anfang war …
» WeiterlesenFrühlingserwachen im Weingut Albrecht Schwegler
Große Weine brauchen Zeit – Zeit die wir ihnen gerne geben!
von Aaron Schwegler
Ende März haben wir die neuen Jahrgänge unserer Cuvées und Einzellagenweine abgefüllt und freuen uns, euch diese ab sofort vorstellen zu dürfen. Ab dem 1. Mai …
» WeiterlesenNewcomer und alte Hasen, Teil 3
Ein weiterer Blick in die „zweite Reihe“ im Remstal
von Martin Rieg, (Albert Weinstein)
Die zweite Reihe? Klar, das klingt zunächst nicht schmeichelhaft. Ein genauerer Blick auf eine Handvoll sehr interessanter Betriebe im Remstal und in Stuttgart lohnt aber mehr …
» WeiterlesenWeingut Siegloch – Winnenden
Weinlagen in Bad Cannstatt und Winnenden – Die Brüder David und Markus Siegloch leben ihre klare Vorstellung vom ursprünglichen Wein
von Kai Wunner
Anfang der 90er Jahre, war das Weingut Siegloch noch in Bad Cannstatt ansässig, dann bauten Birgit und …
» WeiterlesenJahrgangsbericht 2021
Weingut Albrecht Schwegler informiert über das abgelaufene Jahr und die Aussicht auf die Weinqualität
von Aaron Schwegler
Langsam neigt sich ein ereignisreiches Jahr 2021 dem Ende zu. Trotz allen Herausforderungen, die auch das Jahr mit sich brachte, sind wir froh …
» WeiterlesenWeinwanderung von Weinstadt nach Fellbach
Weinwanderung des WineSTR CLUB mit den Partner-Weingütern Jochen Beurer Stetten und Markus Heid Fellbach
von Kai Wunner
Eine lustige und weinselige Runde von ca. 14 Kilometer von der S-Bahn-Haltestelle Beinstein/Stetten über Stetten nach Fellbach versprach die 3. Weinwanderung des WineSTR …
» WeiterlesenWeingut Heid – Fellbach
Biologischer Weinanbau in den Lagen Fellbacher Goldberg und Lämmler
In 10. Generation der Familie Heid, bewirtschaftet Markus Heid als Inhaber, Kellermeister und Betriebsleiter das Weingut und hat so alle Bereiche der Weinbereitung voll und ganz im Griff. Insgesamt 11 Hektar …
» WeiterlesenSpaßige Weinwanderung im Remstal
2. Weinwanderung des WineSTR CLUB mit den Partner-Weingütern Bernhard Ellwanger Großheppach, Singer-Bader Korb und Albrecht Schwegler Korb
von Kai Wunner
Eine lustige und weinselige Runde über ca. 12 Kilometer von Grunbach über Großheppach und Korb nach Beinstein versprach die 2. …
» WeiterlesenInCide – der etwas andere Aperitif
Das neue Kultgetränk: fresh, flavoured, wild! Ein spritziger Apfelperlwein mit Holunderblütensirup.
von WineSTR-Team „Advertorial“
Den Wein vom Weingut Albrecht Schwegler kennt man. Jetzt gibt es von der Familie Schwegler etwas ganz anderes. Mit InCide wurde ein Getränk kreiert, dass ausschließlich …
» WeiterlesenTom Kha Gai & Hanweiler Maien Riesling Spätlese
Das Food-Wine-Pairing des Monats Juli 2021
von das WeinWeib
Über das Wetter soll man ja bekanntlich nicht schimpfen, aber ich gebe zu, zurzeit tue ich das hin und wieder. Der Regen lässt mich mal wieder in die Ferne schweifen, und …
» WeiterlesenCLUB-Angebot Weingut Idler
Für Mitglieder WineSTR CLUB
von WineSTR-Team „Advertorial“
Das Weingut Idler in Strümpfelbach, einem Württemberger Weinort wie aus dem Bilderbuch, leitet Marcel Idler seit 2012. Er führt damit die lange Weinbautradition seiner Familie fort. Das neue Weingut mit seiner puristischen Architektur …
» WeiterlesenWeingut Idler – Strümpfelbach
Biologischer Weinanbau mit Liebe, Fleiß und handwerklichem Einsatz
Das Weingut Idler in Strümpfelbach, einem Württemberger Weinort wie aus dem Bilderbuch, leitet Marcel Idler seit 2012. Er führt damit die lange Weinbautradition seiner Familie fort. Das neue Weingut mit seiner puristischen …
» WeiterlesenAuszeichnung für Remstal-Weingut
Weingut Albrecht Schwegler gewinnt bei wein.plus Kollektion des Jahres
von Kai Wunner
Das Online-Weinmagazin wein.plus hat aktuell die Gewinner des Jahres in den Kategorien Kollektion des Jahres und Entdeckungen des Jahres für alle deutschen Anbaugebiete veröffentlicht. Ausgezeichnet mit der …
» WeiterlesenSOMMER-AUSSCHANK im Weingut Idler
Bioweine und Leckeres vom Gasthaus Lamm aus Feuerbach
Endlich geht die es wieder los mit Wein-Veranstaltungen in der Region. Das Partner-Weingut des WINESTR Clubs lädt vom 03.-06.06.2021 zum Sommerauschank in die Vinothek LEHENSTEIN ein. Die Bewirtung rund um das Weingut …
» WeiterlesenWeingut Singer-Bader – Korb&Stetten
Seit über 500 Jahrgängen gereift
von WineSTR-Team „Advertorial“ – Vorstellung Partner-Weingut WineSTR CLUB
Die Wurzeln der Familien Singer und Bader reichen tief – bis in das 16. Jahrhundert, als die beiden Familien im Remstal die ersten Reben pflanzten bis hin …
» WeiterlesenCLUB-Angebot Weingut Singer-Bader
Für Mitglieder WineSTR CLUB
von WineSTR-Team „Advertorial“
Die Mitglieder des WineSTR CLUB erhalten einen Rabatt von 10% auf den gesamten Wein-Warenkorb.
Bitte bei Bestellung beim Weingut den Code angeben. Der Aktionscode wird per Mail an alle Mitglieder mitgeteilt.
Gültig bis …
» WeiterlesenNewcomer und alte Hasen, Teil 2
Ein weiterer Blick in die „zweite Reihe“ im Remstal
von Martin Rieg, (Albert Weinstein)
Die zweite Reihe? Klar, das klingt zunächst nicht schmeichelhaft. Ein genauerer Blick auf eine Handvoll sehr interessanter Betriebe im Remstal und in Stuttgart lohnt aber mehr …
» WeiterlesenTo Go aus der Besenwirtschaft dr’Emil
Am Freitag 12.3. und Samstag 13.3.21 aus dem Besen vom Weingut 70469R! Stuttgart – Feuerbach abholen
von Fabian Rajtschan „Advertorial“
Ganz besonders jetzt in der traditionellen Besenzeit wird mir schmerzlich bewusst, wie sehr mir der direkte Kontakt, der Austausch und …
» WeiterlesenNewcomer und alte Hasen
Ein Blick in die „zweite Reihe“ im Remstal und Stuttgart
von Martin Rieg, (Albert Weinstein)
Die zweite Reihe? Klar, das klingt zunächst nicht schmeichelhaft. Ein genauerer Blick auf eine Handvoll sehr interessanter Betriebe im Remstal und in Stuttgart lohnt aber …
» WeiterlesenWeingut Bernhard Ellwanger – Großheppach
Familientradition in Großheppach seit 1514
von WineSTR-Team „Advertorial“
Der Weinbau hat in der Familie Ellwanger eine lange Tradition, denn seit 1514 werden die Reben in Großheppach gehegt und gepflegt. 1975 dann der Schritt in die Selbstständigkeit mit der Gründung des …
» WeiterlesenWeingut 70469R! Stuttgart – Feuerbach
Mit gesundem Mix aus solidem Handwerk, moderner Technik, Tradition und neuen Ideen das Beste aus dem machen was die Natur bietet
von WineSTR-Team „Advertorial“ – Vorstellung Partner-Weingut WineSTR CLUB
Der Jungwinzer Fabian Rajtschan übernahm Mitte 2011 in siebter Generation das …
» WeiterlesenWeingut Albrecht Schwegler – Korb
Große Weine aus dem Remstal
von WineSTR-Team „Advertorial“ – Vorstellung Partner-Weingut WineSTR CLUB
Im Jahr 1990 gründete Albrecht Schwegler gemeinsam mit seiner Frau Andrea ein Weingut nach seinen Vorstellungen und frei von jeder vorherrschenden Konvention in Korb. Dabei stand von …
» WeiterlesenD´r oifache
Weingut Schwegler, Korb
von Albert Weinstein
D’r oifache, zu deutsch der Einfache, ist alles andere als einfach. Zuerst ist es keinesfalls einfach diesen Wein mit dem für einen Literwein recht stolzen Preis überhaupt zu bekommen. Grund dafür sind die geradezu …
» Weiterlesen