TAU – Verwurzelt in Tieschen DAC 2020

11,90 

15,87  / l

Rebsorten: 100% Weissburgunder

Ausbau: Steirisch im Stahltank vinifiziert selektionierte hochreife Trauben Maischestandzeit, gemächliche Vergärung, Feinhefelagerung

Alk. 13,0 % VOL; 5,5 g Säure; 2,6 g Restzucker
Ortswein aus Tieschen
Region Vulkanland Steiermark
Herkunftsland Österreich
Produzent: Simon Engel, Tieschen

   

 

 

16 vorrätig

Produkt enthält: ,75 l

Artikelnummer: 35 W Kategorien: , , , , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Hochreife Trauben bilden die Basis für diesen Burgunder aus unseren Tieschener Weingärten. Nuss und Weihrauch in der Nase. Gehaltvoller Gaumen mit Struktur, eindrucksstarker Abgang.

Allergenhinweis enthält Sulfite

Zum Weingut:

Weingut Engel – Tieschen / Vulkanland Steiermark

Der Engelhof hatte im Weinmachen keine große Tradition. Und am Anfang war es nicht mehr und nicht weniger als eine von Simon Engels verrückten Ideen, zu stark, um sie wieder loszuwerden. Über die Jahre hat die Idee Gestalt angenommen und wurzelt nun tief in den vulkanischen Verwitterungsböden rund um den Königsberg. Die Weine des Hauses sind für die Engels Momentaufnahmen, in Flaschen gefüllt. Sie sind ihre Idee von Freiheit und Entwicklung. Der Boden, auf dem das geschieht, ist der Rahmen, der Wein ist sein Bild.

Was macht man nicht alles aus Liebe? Man sucht nach Worten, schreibt Gedichte, komponiert Lieder, reist an entlegene Orte – oder macht einfach Wein. Die Liebe ist die Triebfeder für die Familie Engel – die Liebe zu den Rebstöcken und die Liebe zum Handwerk.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg

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