Beschreibung
Der Ati Rosé wurde aus Syrah und Xinomavro erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Granatapfel, weisser Pfeffer, etwas Thymian und Pfingstrosen. Am Gaumen füllig. saftig, sehr schöne Frucht, finessenreich, animierende Art, feinwürzig und sehr lange anhaltend.
Allergenhinweis enthält Sulfite
Zum Weingut:
Argyrakis Wines – Naoussa / Griechenland
Ihr Weingut liegt an den Hängen des Berges Vermiou, einem Berg voller Geheimnisse und Mythen. An seinen Hängen befanden sich laut Herodot die Paradiesgärten des phrygischen Königs Midas. Das Weingut wird nach bioklimatischen Standards von Spiros Argyrakis während seiner Masterarbeit über bioklimatische Weingüter entworfen. Seine weiße Farbe, für die Reflexion des Sonnenlichts, in Kombination mit der richtigen Ausrichtung und starken Isolation, reduziert den Energiebedarf auf ein Minimum, um eine konstante Temperatur von 16 ° C das ganze Jahr über aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus gewährleistet die Verwendung von Photovoltaikmodulen die Energieautonomie des Weinguts und damit Ihren Energiefußabdruck. Ihr Weingut ist der Beweis für Ihr größtes Prinzip; Ihr Respekt für die Umwelt. Sie maximieren den Ausdruck Ihrer Weine, indem Sie biodynamischen Weinbau in Ihren privilegiertesten Weinbergen betreiben. Handernte, traditionelle Weinbereitungstechniken und die Reifung in Barriques aus französischer Eiche sind nur einige der Faktoren, die Ihre Produkte besonders machen. In Ihrem Nachlass ist Qualität kein Akt, sondern eine Gewohnheit. Sie lieben es, Menschen glücklich zu sehen und der Wein ist eine künstlerische Art, es zu tun!
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