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URL:https://www.winestr.de/events/kulinarische-weinprobe-in-der-traube-in-
 grunbach/
SUMMARY:Kulinarische Weinprobe in der Traube in Grunbach
DESCRIPTION:\n\nKüchenmeister Matthias Walter verwöhnt Sie an diesem Aben
 d mit einem\nkulinarischen Hochgenuss in 5 Gängen.\nDazu schenkt Winzerin
  Yvonne Ellwanger ihre passenden Weine aus.\n\nDonnerstag\, 23. November a
 b 18.30 Uhr\n\nhttps://www.traube-grunbach.de/\n\nAnmeldungen unter 07151 
 – 7 99 01 oder an info@traube-grunbach.de\n\n130\,00 €\nInklusive korr
 espondierender Weine und Aperitif (ohne Wasser)\n\nReservierung und Voraus
 kasse erforderlich\n\nGruß aus der Küche\n***\nCeviche von der Lachsfore
 lle mit Apfel Selleriesud\,\nMeerrettich-Perle und Wiesenkräuter dazu Knu
 sper-\nSesamhippe\n***\nSchaumsuppe von Karotten und Ingwer mit\nLachsstre
 ifen und frischen Kräutern\n***\nGebratene Dorade auf Orangen-Fenchelsala
 t dazu\nRieslings-Schaumsauce und Pumpernickelerde\n***\n„Duett vom Reh
 “ Keule und Braten mit eingelegtem\nApfel\, rahmigem Grauburgunder-Sauer
 kraut\,\nWacholdersauce und Mandelbällchen\n***\nWein-Traum\nTörtchen vo
 n Mandarine\, Vanille und Mandel mit\nfrisch gerührtem Mohneis und Zucker
 segel\n\n\n&nbsp\;\n\n[caption id="attachment_2100" align="alignnone" widt
 h="300"] © Weingut Bernhard Ellwanger GbR[/caption]\n\n&nbsp\;
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 olzwand-mit-Kelter.jpg
CATEGORIES:Partnerweingut Event
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