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URL:https://www.winestr.de/events/die-burg-kocht-ueber-4-0-menueabend-gans
 -am-11-11-2023/
SUMMARY:DIE BURG KOCHT ÜBER 4.0 – Menüabend Gans am 11.11.2023
DESCRIPTION:Genuss kennt keine Grenzen. Drei Tage Gaumenkitzel auf Sterneni
 veau und kulinarische Vielfalt im Burghotel locken mit attraktiven Arrange
 ments.\n\nDavid Geisser\, Thorsten Probost und Rolf Straubinger kreieren f
 ür Sie ein 6 Gang Menü – freuen Sie sich auf kulinarische Einflüsse a
 us der Schweiz\, Österreich\, Italien und dem Schwabenland.\n\nGestartet 
 wird im Burgrestaurant “oifach andersch” um 18.30 Uhr mit dem Aperitif
  und schwäbischen Goschhäppchen (am Tisch serviert) von Rolf Straubinger
 .\n\nRegionaler Fisch von Thorsten Probost\n\nOona Kaviar mit Stör von Da
 vid Geisser + Team Rolf Straubinger\n\nKrustentier von David Geisser + Tea
 m Rolf Straubinger\n\nSpaghetti Carbonara von Team Rolf Straubinger\n\nMar
 tini Gans – Nose to tail von Team Rolf Straubinger\n\nDessertkreation vo
 n Thorsten Probost + Mandy Skotnik\n\nMenüabend 139 € pro Person\n\n(in
 kl. Aperitif und Fingerfood)
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